Cualquier restaurante que ofrece delivery se ha enfrentado alguna vez a esta situación: el plato sale de cocina perfecto y, 30 o 40 minutos...
El packaging se ha convertido en una de esas partidas que pesan más de lo que parece en la cuenta de resultados de un restaurante. Un...
La sustitución de las pajitas de plástico de un solo uso es ya una realidad en la hostelería. Bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y...
Los guantes desechables forman parte del equipamiento habitual de restaurantes, bares, cafeterías, caterings, obradores y otros...
Pedir que preparen para llevar la comida que ha sobrado en un restaurante es una práctica cada vez más habitual. Además de contribuir a...
Reducir el desperdicio alimentario ya no es únicamente una cuestión de concienciación para el sector de la restauración. La Ley 1/2025, de...
La Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario establece por primera vez en España un marco...
El delivery y el take away han dejado de ser una opción complementaria o servicio puntual en los restaurantes para convertirse en un importante pilar del negocio. Los envases y algunos materiales en particular han...
Envapro acaba de lanzar al mercado una nueva línea de envases redondos de aluminio reutilizables especialmente pensados para presentar y transportar paellas para llevar, así como tortillas...
Madrid se convirtió en el punto de encuentro del tejido empresarial español con la entrega del IX Premio Nacional Pyme del Año, celebrado ayer en la sede del Banco Santander en la capital y presidido por Su Majestad el...
Envapro contará en HIP (Horeca Professional Expo 2026), que se celebra del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid, con una selección de soluciones de packaging alimentario sostenible de Trendpack, fabricante internacional...
En pleno auge del brunch como tendencia, la cadena Brunchit se ha consolidado como referente de la restauración española. Fundada hace una década por Lydia Nieto, la marca nació tras una estancia en Bali y con la clara...
Envapro ha sido reconocida con el ‘Premio Crecimiento de Ventas Extraordinario’, concedido por el gigante del packaging Huhtamaki durante su Convención de Distribuidores 2025, celebrada los días 2 y 3 de abril en...
En muy pocos años, la comida para llevar ha pasado de ser sinónimo de “rápido y poco saludable” a convertirse en una parcela mucho más variada, en la que las opciones frescas, equilibradas y de calidad ganan terreno. El...
Envapro, compañía especializada en envases para el sector de la restauración, acaba de presentar su nuevo Catálogo de Packaging sostenible para take away, una renovación de su gama de productos que se...
