Elegir correctamente el tamaño de un vaso desechable en hostelería es más importante de lo que parece: influye directamente en el control de costes, la estandarización del servicio y la satisfacción del cliente. Una buena elección evita errores en los pedidos, asegura la compatibilidad con las tapas correspondientes y mejora la percepción del producto servido.

Los vasos de cartón son los más conocidos para bebidas calientes gracias a su capacidad de mantener la temperatura y ofrecer un consumo cómodo. Sin embargo, también existen versiones específicas para bebidas frías, con tratamientos interiores que evitan filtraciones y permiten su uso con refrescos, zumos o incluso cerveza en eventos. Esto los convierte en una opción versátil para negocios que buscan tener un solo formato o apostar por materiales más sostenibles.

Para entenderlo mejor, vemos en la siguiente tabla los formatos más habituales de vasos de cartón take away con capacidad y ejemplos de las bebidas más adecuadas en cada caso.
VASOS DE CARTÓN (bebidas calientes y frías)
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Onzas (oz) |
Mililitros (ml) aprox. |
Ejemplos bebidas calientes | Ejemplos bebidas frías |
|---|---|---|---|
| 2 oz | 60 ml | Degustaciones de café, ristretto, espresso corto, monodosis medicamentos | Shots de zumo, degustaciones, dosis de medicamentos |
| 4 oz | 120 ml | Café expreso, café solo, infusiones cortas, degustaciones | Mini zumos, catas de bebidas |
| 6 oz | 180 ml | Café cortado, infusiones, chocolate. | Refrescos pequeños, agua |
| 7 oz | 210 ml | Café cortado grande, infusiones, chocolate | Zumos pequeños, cerveza en eventos |
| 8 oz | 240 ml | Café con leche, capuchino, té, infusiones, chocolate, leche caliente. | Refrescos, zumos, cerveza |
| 10 oz | 300 ml | Café con leche grande, chocolate caliente, café americano | Refrescos medianos, limonada |
| 12 oz | 360 ml | Café latte, capuchino grande, infusiones largas, té (matcha, chai, etc.) | Refrescos, cerveza, combinados, zumos naturales, café frappé |
| 16 oz | 470 ml | Latte grande, café americano, chocolate | Refrescos grandes, cerveza, bebidas energéticas, combinados |
| 20 oz | 590 ml | Café XL, infusiones grandes | Refrescos XL, cerveza, pinta de cerveza, combinados sin alcohol |
Por otro lado, los vasos de plástico (PET, rPET o PLA) están especialmente diseñados para bebidas frías y destacan por su transparencia, permitiendo realzar el contenido, las capas y la textura del producto. Son perfectos para bebidas visualmente atractivas como batidos, smoothies, frappés o bubble tea, donde la presentación influye directamente en la decisión de compra.
VASOS DE PLÁSTICO (PET, rPET o PLA)
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Onzas (oz) |
Mililitros (ml) aprox. |
Ejemplos de uso |
|---|---|---|
| 9 oz | 270 ml | Postres, helados, yogur, fruta cortada |
| 12 oz | 360 ml | Refrescos, zumos, iced coffee, té frío |
| 14 oz | 415 ml | Batidos, smoothies pequeños, limonadas |
| 16 oz | 470 ml | Smoothies, frappés, bubble tea, batidos, combinados (mojito, gintonic, etc.) |
| 20 oz | 590 ml | Granizados, refrescos grandes, bebidas con hielo, combinados |
| 24 oz | 710 ml | Granizados XL, bubble tea grande, bebidas con toppings |
Además de elegir el tamaño adecuado, cada vez más negocios apuestan por la personalización de vasos como una poderosa herramienta de branding y diferenciación. En este escenario, Envapro se posiciona como un proveedor de referencia, especializado en vasos de cartón y plástico, y con un Catálogo de Envases más de 3.500 productos de menaje desechable para hostelería. Su amplia oferta permite adaptarse con precisión a distintos volúmenes de consumo y necesidades de cada negocio.
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