En pleno auge del brunch como tendencia, la cadena Brunchit se ha consolidado como referente de la restauración española. Fundada hace una década por Lydia Nieto, la marca nació tras una estancia en Bali y con la clara...
Publicaciones sobre Historias y entrevistas
La Nave Burger: de un garaje a convertirse en referente de hamburguesas en el sur de Madrid
La historia de La Nave Burger comienza, como tantas otras aventuras empresariales, en un garaje. Pero a diferencia de los clásicos relatos de Silicon Valley, no nació como una hamburguesería, sino como un catering...













