Envases antidesperdicio de Envapro: una solución sostenible ante la nueva ley contra el desperdicio alimentario
El Congreso de los Diputados ha dado este jueves el visto bueno definitivo a la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y del Desperdicio Alimentario, con lo que la norma queda lista para su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y su posterior entrada en vigor. Esta normativa pionera busca reducir la cifra de alimentos desperdiciados en España, que en el año 2023 se situó en 1,214 millones de toneladas, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura.
Entre las medidas incluidas en la ley, se establece la obligación de que bares y restaurantes ofrezcan envases para que los clientes puedan llevarse las sobras sin coste adicional. Además, los supermercados deberán donar sus excedentes y todas las empresas de la cadena alimentaria tendrán que desarrollar planes para minimizar el desperdicio de comida.
La entrada en vigor de esta normativa representa un avance tanto en la concienciación como en la adopción de medidas para evitar que los alimentos acaben en la basura. En este sentido, Envapro ha presentado sus envases ‘antidesperdicio alimentario’, diseñados para facilitar a los restaurantes el cumplimiento de la normativa de manera eficiente y sostenible.
Para adaptarse a la nueva normativa y promover el consumo responsable, Envapro propone una gama de envases reciclables y polivalentes que permiten a los restaurantes ofrecer a sus clientes las sobras de comida de forma práctica y ecológica.
Estos recipientes, disponibles en múltiples formatos, han sido diseñados para contener cualquier tipo de alimento, desde platos fríos y calientes hasta postres y fritos. Gracias a su resistencia a temperaturas de -20ºC a +40ºC, pueden ser utilizados tanto en el microondas como en el congelador, lo que aporta un valor añadido tanto para los establecimientos como para los consumidores.
Aptos para una gran variedad de comidas, permiten ahorrar espacio en almacenes al reducir la necesidad de diferentes tipos de envases. Además, son personalizables por lo que los restaurantes interesados pueden añadir su logo o mensaje en los envases, transformándolos en un soporte de comunicación sostenible.