Envapro lanza nuevos envases horneables para tartas de queso
Envapro lanza nuevos envases horneables para tartas de queso
La tarta de queso horneada se ha convertido en todo un fenómeno gastronómico en los últimos años. Lo que comenzó como una moda, impulsada por pequeños obradores y restaurantes, se ha traducido en una oferta multiplicada en cartas, vitrinas y pedidos online. Su éxito reside tanto en la textura cremosa como en su atractivo visual. Por ello, cada tarta debe llegar perfecta al cliente.
Envapro, proveedor especializado en soluciones sostenibles para alimentación, acaba lanzar de tres nuevos modelos que buscan responder a esa demanda en aumento: el Mini Envase de Madera con Tapa y Cápsula de Horno (50x130 mm Ø), y los aros de madera con doble papel horneable en dos formatos (40 x 140 mm Ø y 40 x 100 mm Ø).
La llegada de los formatos horneables de madera al sector del packaging ha transformado la producción de tartas de queso, coulants y postres de nueva generación. Sostenibles y funcionales, se trata de recipientes diseñados para acompañar todo el ciclo del producto, garantizando una perfecta presentación y textura.
Los nuevos productos de Envapro amplían la gama para la presentación de postres individuales o piezas de pequeño formato. Los tres modelos son aptos para horno, microondas y congelador.
Mini Envase Madera + Tapa + Cápsula de Horno (50 x 130 mm Ø)
Concebido para preparaciones individuales de alta rotación. Incorpora cápsula de papel de cocción, soporta hasta 220 °C y mantiene su rigidez incluso tras horneados prolongados. La tapa rígida facilita el apilado y el transporte.
La superficie lisa de la tapa de este envase permite la personalización mediante etiquetas, un recurso muy económico y altamente versátil que permite a pastelerías y restaurantes identificar de la manera más sencilla su producción de postres.
Aro de Madera con Doble Papel Horneable (40 x 100 mm Ø y 40 x 140 mm Ø)
Ideal para tartas o postres de pequeño formato. El doble papel horneable evita filtraciones y mantiene la forma durante todo el proceso. Se trata de una opción compacta diseñada para caterings, pastelerías de producción intensiva o formatos degustación.
Estos envases horneables no se entienden únicamente como un recipiente, sino como parte de la producción. Reducen pasos, evitan roturas, garantizan una presentación uniforme y facilitan la logística. El hecho de que cada unidad salga del horno lista para guardar, transportar o servir convierte estos formatos en un aliado perfecto.